Brouw Slagerij op den

Slagerij midden in het dorp Sint Maartensdijk.
Veel zelfgemaakte vleeswaren en verschillende salades.
Rundvlees is dikbilvlees uit de buurt.
Varkensvlees is Floresteijn varkensvlees.
Geen varkens uit de megastallen.

Specialiteiten

De Zeeuwse worst, los of in de darm, is een product wat door vele klanten als een delicatesse wordt genoemd. Ook onze zelfgemaakte Grillworst is niet te versmaden. Eigen rauwe hammetjes en rollades, handgeknoopt. Zelfgemaakte kroketten, bitterballen en frikadellen.

Salades
De saladehoek bestaat uit ongeveer 20 verschillende salades

Soepen
Het assortiment soepen bestaat uit 9 verschillende soorten zelfgemaakte soepen;
Ossenstaart, Asperge, Kippen, tomaten, groente,mosterd, en Franse uiensoep.
In de wintermaanden ook nog Erwtensoep en Bruine bonensoep.

Kant en Klaar
Nasi, bami, Babi pangang, Tjap Tjoy en saté per portie verpakt.
Stoofvlees, Hachee en Goulash, kipschotels in verschillende varianten.
Seizoensgebonden stamppotten , wortel-ui, boerenkool en Zuurkoolstampot.

Gourmet/fondue
Gourmet ,steengrill,bakplaat en fondueschotels hebben we in verschillende prijsklasse.
Ook voor de feestdagen hebben we wild gourmetschotels.

Barbecue
Barbecueën staat voor gezelligheid en gemak.
Van alleen vlees tot geheel verzorgde barbecue’s , compleet met barbecue, borden en bestek, stokbrood en kruidenboter, opgemaakte salades en sauzen, vers fruit en indien nodig een koelkar op locatie bezorgd, bent u aan het juiste adres.
Zie de barbecuemogelijkheden.

Buffetten
Van warme worstballen, saté of drumsticks tot geheel complete buffetten, warm en/of koud,
Kunnen we u helpen een keuze te maken en uw feest tot een succes te maken.

Verhuur
Om van uw feest een succes te maken, en u van vele gemakken te voorzien, hebben webarbecue’s, gas of kolen, terrasverwarmers, tafels en stoelen, borden en bestek, warmhoudbakken, en een gekoelde aanhangwagen te huur.